15 juillet 2012
Soupe champenoise
SOUPE CHAMPENOISE
Une petite Soupe Champenoise... Ca vous dit !
Nous on adore ça.... Et Puis c'est un peu normale aussi.
Je suis Champenoise.
Pour une bouteille de champagne :
- 1 loupe de cointreau,
- 1 louche de pulco (au choix pour le parfum),
- 1/2 louche de canadou (sirop de canne).
On mélange cointreau, canadou et pulco bien frais.
Au dernier moment au ajoute le champagne.
Avec modération bien sûre...
Mais c'est tellement bon.
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