RECETTES APPROUVEES N°11

RECETTES APPROUVEES N°11

Une recette qui nous viens de Judith S. du blog  Cook with Lil'j (http://cookwithlilj.free.fr/).

Ingrédients

• 1 tomate (de préférence, une assez grosse)
• 1 oeuf
• 1 tranche de jambon (pour moi du rapé),
• De la crème fraiche épaisse

Recette

1. Découper les chapeaux et vider chaque tomate.

2. Mettre une tranche de jambon a l'intérieur (j'ai mis du rapé de jambon fumé).

3. Déposer 2 cuillères a café de crème fraiche pour tapisser la tranche de jambon

4. Casser l'oeuf par dessus (si la tomate est trop petite, il se peut que le blanc coule, rien de bien grave)

5. Mettre dans un plat et enfourner 15min a 250°C.

Verdict : 17/20. Trés bien pour le soir

Comments

[babakitchen]

mais que voila une super idée, merci pour cette chouette recette !! bonne soiree