LASAGNE SAUMON EPINARD

 

IMG_4555Des lasagnes pour mon petit mari et moi...

Des épinards tout frais dans mon panier, et hop c'est parti pour des  lasagnes  saumon-épinard.

Ou bien comment faire rimé plaisir de la table et petit régime.

Enfin, dur dur le régime...

Il faudrait vraiment que l'on si remette

Une recette qui nous vient du blog A 2 mains... Cap délice 

Cathy dans sa  recette utilise des épinards surgelé. Pour moi il était frais.

 

 

ingrédients :

pâte a lasagne toute prête,IMG_4558

500 g épinards hachés ,

1/2 litre de béchamel (500g de lait pour 50g de farine et 50g e beurre)

500 g saumon frais,

gruyère rapé .

 

faire cuire les épinards,

ajoutez votre béchamel,

Pour le  saumon  faite le cuire au micro onde 5 minutes avec un peu d'eau.

mettre une couche de béchamel en premier puis des pâtes a lasagne

puis une couche d'epinard

puis une couche de saumon émietté ou comme moi je recouvre les épinards

puis une couche de lasagne

béchamel

epinards, saumon puis lasagne béchamel

finir par le gruyère râpé

mettre au four a 200° 30 a 40 minutes