08 mai 2013
ESCALOPE DE VEAU PANE FACON GRAND-MERE
ESCALOPE DE VEAU PANE FACON GRAND-MERE
J'avais une folle envie d'escalope de veau pané comme lorsque j'étais petite...
Ma grand-mére nous demandait toujours se que l'on voulait manger, et c'était toujours la même chose ... Escalope Pané mémère.
rien d'extraordianire, mais c'est tellement bon.
Pour se faire, il faut :
- 1 assiette de farine,
- 1 assiette de chapelure,
- 2 oeufs battu salé et poivré.
On passe dans la farine (très important c'est ce qui fais tenir... [Lire la suite]
