31 août 2013

FLAN AUX LEGUMES

FLAN AUX LEGUMES TOUR 288 Une recette que j'ai pioché chez Les fourneaux de philo.  La cuisine de nini est venue chez moi.Ingrédients: - 3 tomates   - 1 grosse courgette   - 4 oeufs   - 600 ml de lait de chèvre   - Sel, poivre                 Préparation :            Préchauffez votre four à 210°           ... [Lire la suite]
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30 août 2013

TARTE A LA TOMATE AU THON ET A LA MOUTARDE

Tarte à la tomate au thon et à la moutarde  TOUR 287   Désolé les filles pour se retard de publication. C'est une recette  de Tout pour le ventre , on c'est vraiment régalé. C'est Au pays des gourmandises de Laurence qui est venu piochez chez moi.  Ingrédients:     une pâte feuilletée - une boite de thon au naturel - deux tomates - deux cuillères à soupe de moutarde - deux poignées de fromage râpé - herbes de Provence   1- Préchauffez votre four... [Lire la suite]
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29 août 2013

CABILLAUD ET TOMATES CERISES

  CABILLAUD ET TOMATES CERISES   TOUR 286   Avec du retard, beaucoup, beaucoup, beaucoup  de retard, et je m'en excuse auprès de mes copinautes bloggeuses Les petits plats de mimimarie chez qui je devais piocher une recette et La vie chez titine  qui venait piochez chez moi. Je publie seulement aujourd'hui la recette que j'avais choisi de faire. Vraiment désolé les filles... Pour 2 personnes : 2-3 filets de cabillaud de 150 g chacun 2-3 c a s d'huile d'olive 1 gousse d'ail... [Lire la suite]
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09 août 2013

SALADE PIEMONTAISE

SALADE PIEMONTAISE   Une piémontaise maison rien de tel pour accompagner un bon barbeccue. Une recette de chez salade-piémontaise Ingrédients Pour Une Salade (4 à 6 Personnes) : 600g de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte) 400g de tomates fermes (type Roma par exemple) 200g de jambon blanc coupé en dés 150g de mayonnaise 3 œufs 8 gros cornichons au vinaigre 1 gousse d’ail (dégermé si possible) 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre du moulin       Préparation De La Salade... [Lire la suite]
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07 août 2013

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS VANILLES ET MIEL

 Clafoutis aux abricots vanillés et miel   Encore merci à lolo et sa tambouille pour cette délicieuse recette de clafoutis, Un vrai délice   Pour 1 moule de 22 cm : - 500g d’abricots - 40g de sucre à la vanille - 2CàS de miel - 3 oeufs - 30cl de lait écrémé - 80g de farine - 1CàC d’extrait de vanille   Préchauffer le four à 200°C. Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en deux. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le miel et la vanille. Ajouter la farine tamisée et... [Lire la suite]
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05 août 2013

GRATIN DE COURGETTE AU CHEVRE

GRATIN DE COURGETTE AU CHEVRE   C'est la periode des courgettes, ou comment se régaler simplement. Un repas rapide et vraiment délicieux, inspiré d'une recette de chez marmiton et arranger à ma sauce.    2 courgettes moyennes  10 cl de crème épaisse  2 gousses d'ail  1 oeuf  1/2 bûchette de chèvre  gruyère râpé  sel, poivre, muscade,  huile d'olive, lardons allumettes, pignons de pin, romarin     Pour la recette : Laver les courgette,... [Lire la suite]
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04 août 2013

CREME A LA PISTACHE

 CREME A LA PISTACHE Tour 285   Une petite crème bien sympatique de chez Mes envies et délices pour ce nouveau tour en cuisine. A la p'tite cuiller doit venir piocher chez moi ...   500 ml de lait 60 g de sucre 15 g de maïzena 1 cs de pâte de pistache    Mélanger le sucre et la maïzena afin de ne plus avoir de grumeaux. Dans une casserole, verser le lait, le sucre et la maïzena et porter à ébullition en remuant régulièrement pour ne pas avoir de grumeaux. Lorsque la... [Lire la suite]
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02 août 2013

PETITS GATEAUX PERLES

PETITS GÂTEAUX PERLES   De délicieux petits gâteaux qui sont parti à vitesse éclair. Tout en légèreté, toute en douceur. Une recette qui nous vient de chez Les gourmandises de Charméla   100 g de sucre 4 œufs 100 g de beurre 100 g de fromage blanc   1/2 sachet de levure chimique, 200g de farine, fleur d'oranger du sucre perlé       Poser vos empreintes briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffer votre four à 200°. Fouetter ensemble le sucre et les 4 oeufs... [Lire la suite]
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