8 juillet 2014
SALADE DE PATES AU GOUDA DE MAI
SALADE DE PATES AU GOUDA DE MAI
Une salade toute simple pour accompagner un barbecue.
Une recette pris lors de nos courses chez O'terat du sart
Ingrédients :
- 3 càs de vinaigre de cidre,
- 150g de des de gouda jeune,
- 50g de roquette ciselée,
- 250g de fusillis
- 4 aàs d'aneth
- 1 oignon rouge,
- 1 concombre,
- 1 cas de moutarde,
- 2 càs d'huile d'olive,
- 2 tomates,
- poivre, sel.
Faites cuire al dente les pâtes.
Versez-les chaudes dans un saladier avec le gouda, l'ognon rouge hâché, la roquette, le concombre, et les tomates.
Ajoutés la vinaigrette.
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