Vanille Bourbon....

14 janvier 2013

RECETTE APPROUVEES N°20

RECETTE APPROUVEES N° 20 Une recette qui nous viens de Chrisiane C. Ingrédients 2 kg de moules, 2 carottes, 1 blanc de poireaux, 1 oignon, 1 gousse ail, sel poivre, creme fraiche Recette 1. fondre oignon, des de carottes, blanc de poireaux , ail, ajouter...

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Tags: poireaux, carottes, moule, vin blanc

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11 janvier 2013

LE PRINCE DU BOCAGE ET SA TENDRESSE PERIGOURDINE...

Le Prince du Bocage en Écrin et sa tendresse Périgourdine... Sa fais un peu pompeux vous trouver pas ? Mais il fallait absolument que les invités ne trouvent pas ce que l'on mangeait. En plus j'ai complétement oublié de faire une photo.... Mais nous on...

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Tags: crème, poulet foie gras, truffe, veau, pate feuilletté, tourte

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10 janvier 2013

DEESSE DE LA MER SUR SON LIT D'AGRUMES..

DEESSE DE LA MER SUR SON LIT D'AGRUMES... Une bien jolie photo me direz-vous... Enfin, il y a que la photo qui est jolie.... Je crois que c'est se que j'ai le moins aimé en cette soirée du nouvel an. Je voulez quelques choses de raffiné, frais, léger......

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Tags: piment espelette, st jacque, clémentine, fleur de sel, huile d'holive.

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9 janvier 2013

MISE EN BOUCHE DU JOUR DE L'AN ... SUITE....

MISE EN BOUCHE DU JOUR DE L'AN... SUITE... Les trois dernières bouchées.... Le chausson comme vous pouvez le voir avait légèrement coulé. Mais il était très bon. Je les avais préparé à l'avance et les avait surgelé. Le foie gras réaliser par mes soins,...

Posté par sylvie dillies à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, tomate, béchamel à l'ail, chutney, foie gras, pain épice, pont-l'évêque, st jacque

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8 janvier 2013

MISE EN BOUCHE DU JOUR DE L'AN....

MISE EN BOUCHE DU JOUR DE L'AN... Huit ardoises ! Six mises en bouche... Beaucoup de boulot car préparé en majorité le jour même.... Mais que du bonheur.... Une verrine : Ma nounou... enfin la nounou de ma fille nous avais donné il y a quelques temps...

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Tags: saumon, chorizo, ananas, boudin blanc, ecrevisse, noix de coco, ricotta, chtuney

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7 janvier 2013

UNE NOUVELLE ANNEE COMMENCE....

Une Nouvelle Année Commence.... Eh oui ! une nouvelle année commence... Et pour la démarrer, je vous présente tous mes voeux de bonheur, de réussite, de santé.... Et surtout beaucoup d'amour..... Enfin tout plein de bonne chose quoi. Sinon, un petit moment...

Posté par sylvie dillies à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouvel an

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2 janvier 2013

BONNE ANNEE

BONNE ANNEE 2013 A TOUS

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Tags: BONNE ANNEE

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5 décembre 2012

LASAGNE A LA JAMIE OLIVIER...

LASAGNE A LA JAMIE OLIVIER Voilà tout ce qu'il me reste de mon plat de Lasagne, un vrai délice, les enfants on trouvé cela très bon et nous aussi. A refaire sans hésiter.... Ingrédients : Pour la sauce bolognaise : . 2 tranches de poitrine fumée . 2 oignons...

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Tags: oignons, carottes, céleri, huile d'olive, lasagne, viande hachée

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30 novembre 2012

MON PANIER DU JEUDI... POTEE AU CHOU

MON PANIER DU JEUDI... Choux de bruxelle, ruttabagga, pomme de terre, mesclun, oignon rouge, soupe à la courgette... POTEE AU CHOU Du chou dans mon panier... Une bonne potée comme on les aime. Rien de tel pour nous réchauffer en ce moment. C'est une recette...

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Tags: pomme de terre, chou, carotte, bouquet garni, montbéliard, potee, saucisse, choux bruxelle, mesclun, oignons rouge, ruttabaga

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28 novembre 2012

MUG COOKIES

MUG COOKIES Samedi après-midi gris, les enfants regardent la télé et réclament à goûter... Je les met donc à contribution, et puis c'est bien connu quand c'est eux qui le font c'est toujours meilleurs. Une recette qui circule beaucoup en ce moment sur...

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Tags: chocolat, mug cookies

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