12 février 2014

ACCRAS DE MORUE

ACCRAS DE MORUE    Qui dit repas Martiniquais, dit accras de morue bien évidement ! Les premiers que nous avons mangé (et les meilleurs pour moi), sont ceux que nous avons mangé sur le port de St Luce, le dimanche matin de notre arrivé. Une doudou les faisait cuire devant nous, j'ai même eu le droit de goûter à un morceau de son succulent gâteau, dont elle a garder le secret quand aux parfums qu'ils dégagaient... Hum j'en ai encore l'eau à la bouche... Cette recette des accras me viens des doudous du marché de St Anne,... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 07:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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