03 janvier 2016

VIN CHAUD

VIN CHAUD Nous avons  bu l'autre jour sur le marché de noël de Lille un délicieux vin chaud, qui nous a donné des idées...  Alors c'est parti une recette empreinté sur le site de Marmiton       Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1,5 litre de vin rouge ( cote du rhône pour nous)- 250 g de sucre roux- 1 zeste de citron (+le citron pour nous)- 1 zeste d'orange (+l'orange pour nous)- 2 bâtons de cannelle- 2 étoiles de badiane (anis étoilé), si vous en avez- 2 clous de girofle- 1... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 07:14 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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15 décembre 2013

CHOCOLAT CHAUD ANTILLAIS

CHOCOLAT CHAUD ANTILLAIS En ce dimanche  pluvieux, un bon chocolat au goûter, rien de tel pour se réchauffer. Surtout quand celui ci à le goût du soleil. Des gros bâtons de chocolat à râper, de la cannelle, de l'extrait de vanille tout cela en direct de la Martinique. Alors pas de raison de se priver.6 La  recette était autour des bâtons de chocolat. Mais un petit tour sur le net pour la compléter, et c'est chez une plume en cuisine que je l'ai trouvé. Pour environ 1 litre de chocolat antillais : - 1 litre de... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 18:52 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 septembre 2012

RECETTE APPROUVEES N° 9

RECETTE APPROUVEES N° 9   Une recette de Méline D.    Ingrédients 2 cuillères à soupe de cannelle, 250g de sucre glace, 250g de beurre, 250g de farine 4 oeufs Recette 1. Mettre la farine dans un saladier, ajouter le beurre, la cannelle, le sucre et 3 oeufs. Mélanger et former une pâte souple. Laisser reposer une nuit dans le frigo. 2. Le lendemain, étaler la pâte à l'aide un rouleau à pâtisserie sur 5mm de hauteur environ. Ne pas lésiner sur la farine, la pâte est collante ! 3. Découper... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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