18 août 2014

CLAFOUTIS SALE AUX TOMATES CERISE ET AU CHEVRE

Clafoutis salé aux tomates cerise et au chèvre     Un accompagement parfait pour aller avec un petite barbecue. Une recette de un déjeuner de soleil         Ingrédients :   200 g de chèvre cendré (type Sainte-Maure par exemple) encore un peu moelleux 10 cl de lait frais entier 10 cl de crème fleurette 2 oeufs entiers (120 g) 20 g de parmesan ou de grana râpé une pincée d'herbes de Provence 12 tomates cerise sel et poivre 1. Préchauffer le four à 200°C. Dans un... [Lire la suite]
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06 septembre 2013

CLAFOUTIS AU REINE CLAUDE

CLAFOUTIS AU REINE CLAUDE     Un gros panier de reine-Claude que maman m'a donné, et une bonne recette de clafoutis de chez Lolo et sa tambouille . Quoi de mieux pour faire un bon goûter !   Régalez-vous ...     Pour 4 à 6 personnes : - 600g de prunes reines-claudes - 110g de farine - 110g de sucre - 3 œufs - 35cl de lait demi-écrémé - 30g de beurre   Préchauffer le four à 200°C. Laver et dénoyauter  les prunes en les coupant en deux.  Les disposer dans un... [Lire la suite]
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07 août 2013

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS VANILLES ET MIEL

 Clafoutis aux abricots vanillés et miel   Encore merci à lolo et sa tambouille pour cette délicieuse recette de clafoutis, Un vrai délice   Pour 1 moule de 22 cm : - 500g d’abricots - 40g de sucre à la vanille - 2CàS de miel - 3 oeufs - 30cl de lait écrémé - 80g de farine - 1CàC d’extrait de vanille   Préchauffer le four à 200°C. Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en deux. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le miel et la vanille. Ajouter la farine tamisée et... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

CLAFOUTIS DE MEMERE LOUISETTE

CLAFOUTIS DE MEMERE LOUISETTE   Quand j'étais petite et à la saison des cerises, mémére louisette nous acceuillait toujours avec un bon clafoutis, parfois encore tiède. De trés bon souvenir d'enfance... qui rapelle l'importance de la famille et des moments passés ensemble... Rien de tel que de se retrouver autour d'un bon dessert maison. Un clafoutis délicieux.... Vous m'en direz des nouvelles....      Ingrédients :  500g de fruits, 100g de sucre, 3 oeufs, 2 verres de lait, 2cas de beurre, 125g... [Lire la suite]
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21 juillet 2012

Clafoutis de tomates cerises à la brousse

CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES A LA BROUSSE       Sa fais un moment que je bavais sur cette recette, mais voilà la brousse chez nous, sa cour pas les rues.... Et puis finalement, au rayon fromage libre service, j'ai trouvé du fromage frais de brebis. Sa devrais pouvoir faire l'affaire non !   C'est encore une recette qui vient de chez http://damecocotte.canalblog.com/. Et oui ! Quand on aime ....   Etant donné que nous ne sommes que 2 ce soir j'ai divisé la dose.    Pour 6 personnes : -... [Lire la suite]
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