08 février 2016

SOUPE A LA TOMATE

SOUPE A LA TOMATE : C'EST MA FOURNEE       Encore une recette de Valérie, retrouver sa recette très en détail sur son blog. Valérie privilégie les tomates fraîches, mais en cette saison je préfére les surgelés.   RÉALISATION : POUR ENVIRON 2 LITRES DE SOUPE :   250g d'oignons émincés 2 gousses d'ail (pas trop grosses) 750g de bouillon de légumes ( 650g de tomates fraîches(surgelé et épluché de chez picard) Une boite de 400g de chair de tomate (nature, sans basilic... [Lire la suite]
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10 septembre 2014

PETITS PAINS MOELLEUX A LA VIANDE HACHEE

 PETITS PAINS MOELLEUX A LA VIANDE HACHEE      Des petits pains que j'ai réalisé pour notre départ en vacance, réalisé et surgelé cru, je les ai cuit la veille du départ. Une recette issue du blog Les douceurs de mina, j'ai quelque peu "amélioré" la farce, en rajoutant oeufs, menthe, pignons de pin.. Mais la cuisine c'est comme on aime......  Par contre pas de photo des petits pains terminés, dans la précipitations des vacances j'ai complétement oublié. Promis des que j'en refais je vous remettrai... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 06:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 août 2014

LA SALADE DE POIS-CHICHES

LA SALADE DE POIS-CHICHES       Une salade toute en couleur pour accompagner le barbecue, ça change un peu de l'ordinaire... Bien parfumer c'était très bon...  Une recette de La cuisine de la cuisine de Bernard Recette de la salade de pois-chiches : -1 boîte de pois-chiches en conserve -2 tomates  -1 oignon -40g de pignons de pin grillés -4 cuillerées à soupe d'huile d'olive -sel, poivre -1 cuillerée à café de cumin -1/2 bouquet de coriandre Si on utilise des pois... [Lire la suite]
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06 février 2013

CREVETTES EPICEES SAUCE COCO

CREVETTES EPICEES SAUCE COCO   Une première recette qui nous viens du blog Une Plume dans la cuisine. Je vous dis une première car c'est la première et sûrement pas la dernière que vous allez voir sur mon blog. J'ai découvert ce blog, en faisant des recherches sur la Martinique. En fin d'année, nous partons en amoureux AU SOLEIL. Et tout naturellement, il est intéressant de savoir ce que l'on va y découvrir  visuellement et gustativement. Pour cette première recette, ce n'est pas une recette martiniquaise, mais... [Lire la suite]
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