Articles populaires – Vanille Bourbon....

16 décembre 2015

FOIE GRAS MAISON

FOIE GRAS MAISON Les fêtes approchent, c'est le moment des préparatifs, surtou t lorsque l'on doit-être une vingtaine à table.... J'ai prévue du foie gras en gelée de Sauterne pour l'apéro. Et puisqu'il faut allié en ce moment budget et repas de fête,...

Posté par sylvie dillies à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, sauterne, terrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2014

LA TARTE AU CHOCOLAT DU CHEF ANTON

LA TARTE AU CHOCOLAT DU CHEF ANTON Une tarte vraiment délicieuse, par contre pas très présentable pour moi. En effet je l'ai fais dans un cercle à tarte, et lors de la cuisson à blanc la pâte c'est quelque peu affaissée. Et du coup, le chocolat est passé...

Posté par sylvie dillies à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte sucré, chef anton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

PAIN DE COURGETTES

PAIN DE COURGETTES Des courgettes plein les jardins............. Un pain de courgettes pour changer des courgettes à la poêle, ou en gratin, ou en verrine ... Que sais-je encore ..... Facile et rapide à faire, j'ai mis du surimi au fromage de chèvre à...

Posté par sylvie dillies à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, surimi, SAUMON FUME

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2014

GASPACHO CYRIL LIGNAC

GASPACHO CYRIL LIGNAC Mon mari m'a offert deux des livres de Cyril Lignac. Le gaspacho c'est de saison alors j'en ai profiter pour le servir à l'apéritif Pour 4 personnes : 2kg de tomates coeur de boeuf 1 oignon rouge épluché 2 branches de céleri nettoyé...

Posté par sylvie dillies à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, gaspacho, riccota

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2014

FLAN COCO MARTINIQUAIS

FLAN COCO MARTINIQUAIS Une recette de petit flan tout simple, bien parfumé pour finir le repas. Encore une recette de Ma cuisine Créole. J'ai accompagné les flans d'une mignonette de chocolat martiniquais (recette ici), renforcé de quelques cl de rhum...

Posté par sylvie dillies à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, coco, flans

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2014

SAMOUSSAS POULET/CURRY

SAMOUSSAS POULET/CURRY Les samoussas poulet/curry nous les avons mangé lors de notre journée catamaran (avec les ballades du soleil). Un vrai délice à faire et à refaire sans hésiter. Une recette de Cuisine AZ Ingrédients : 8 feuilles de brick 2 filets...

Posté par sylvie dillies à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, samoussas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2014

POULET AUX EPICES DE NOEL ET A L'ORANGE

POULET AUX EPICES DE NOEL ET A L'ORANGE Les épices de Noel c'est pas vraiment de saison... Mais quand on aime... Et puis, sa parfume la chair, ça permet de manger du poulet autrement. Une recette de Cuisinons en couleurs Ingrédients : 1 poulet 10g de...

Posté par sylvie dillies à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, prange, épice de noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2013

EMINCES DE POULET ORANGE SESAME

Emincés de poulet orange sésame TOUR 297 Une recette d'un soir pour ce nouveau tour en cuisine, pour un repas complet j'ai ajouter pomme de terre et carotte cuite à l'eau. On c'est régalé merci Choutambouille. La dinette de crevette vient faire un petit...

Posté par sylvie dillies à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, soja, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2013

SOUPE A LA TOMATE THERMOMIX

SOUPE A LA TOMATE THERMOMIX Un vrai délice cette soupe, un pure concentré de soleil. Une recette de chez ma p'tite popotte Ingrédients 800g de tomate fraîche 1 gros oignon 3 cuillères à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe et demi de vermicelle...

Posté par sylvie dillies à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tomate, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

MOUSSE DE BAILEY'S SUR BISCUIT FONDANT AU CHOCOLAT

MOUSSE DE BAILEY'S SUR BISCUIT FONDANT AU CHOCOLAT Ca y'est je me lance DANS LA PÂTISSERIE.... Mon tout nouveau robot, un repas chez des amis ou l'on amène le dessert et c'est chose faite.. Il est pas beau mon gâteau ? c'est une recette du livre Délices...

Posté par sylvie dillies à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bailey's

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2014

PAVE DE SAUMON AU SIROP D'ERABLE

PAVE DE SAUMON AU SIROP D'ERABLE Une cuisson parfaite, un poisson fondant, cuit juste comme il faut. On c'est régalé, à faire et à refaire.... Une recette pioché chez Le Grenoblois Créatif. Prenez de beaux pavés de saumon, et placez-les dans un plat allant...

Posté par sylvie dillies à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, sauce soja, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2014

GRISSINI AU PARMESAN ET PIMENT D'ESPELLETTE

GRISSINI AU PARMESAN ET PIMENT D'ESPELETTE Bon je vous l'accorde au niveau forme c'est pas vraiment réussi... Je m'imaginais à tord que c'était très facile à torsader ! Eh bien non pas du tout.... Ou alors je suis vraiment pas douée... Par contre au niveau...

Posté par sylvie dillies à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, piment espelette, grissini

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2014

BOULETTES DE POISSON BLANC ET CREVETTES SAUCE VELOUTEE

Boulettes de poisson blanc et crevette Sauce Veloutée Une recette toute en légèreté et en parfum, ça fais vraiment pas de mal pour la ligne (surtout derrière les fêtes). Elle était dans mon classeur depuis un moment, et je dois dire que j'ai pas été déçu....

Posté par sylvie dillies à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, poissons, sauce velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2014

BRIOCHE : LA MOUNA

BRIOCHE : LA MOUNA En voilà une belle brioche... Bien gonflée, bien filante comme je les aime. On a goûté à 10 dessus et tout le monde c'est régalé. Il faut dire qu'au niveau taille, elle est énorme. Une recette du blog Couscous et Pudding. Ingrédients...

Posté par sylvie dillies à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, mie filante, mouna

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2013

SAUMON AU MIEL ET SEZAME GRILLEES

SAUMON AU MIEL ET SEZAMES GRILLES Du saumon bien moelleux, des graines de sézame toutes dorées... Bref on c'est régalé ! Une recette de chez Amour de cuisine - 2 pavés de saumon - du sésame grillé - 3 c a soupe de miel - le jus d'un demi citron vert methode...

Posté par sylvie dillies à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, miel, sezame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2013

LES CHAMPIGNONS FARCIS AU BOURSIN

Les champignons farcis au Boursin® Tour rapide 124 Pour ce nouveau tour en cuisine, je pioche une recette chez Dans la cuisine de Mikela, et pour tout vous dire ces champignons mon tout de suite fais de l'oeil. C'est Flo en cuisine qui vient faire un...

Posté par sylvie dillies à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boursin, chair à saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS VANILLES ET MIEL

Clafoutis aux abricots vanillés et miel Encore merci à lolo et sa tambouille pour cette délicieuse recette de clafoutis, Un vrai délice Pour 1 moule de 22 cm : - 500g d’abricots - 40g de sucre à la vanille - 2CàS de miel - 3 oeufs - 30cl de lait écrémé...

Posté par sylvie dillies à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, miel, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2013

CABILLAUD ET TOMATES CERISES

CABILLAUD ET TOMATES CERISES TOUR 286 Avec du retard, beaucoup, beaucoup, beaucoup de retard, et je m'en excuse auprès de mes copinautes bloggeuses Les petits plats de mimimarie chez qui je devais piocher une recette et La vie chez titine qui venait piochez...

Posté par sylvie dillies à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, tomate cerises, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2013

SALADE DE FEVES AU CHEVRE FRAIS ET AU NOIX

SALADE DE FEVES AU CHEVRE FRAIS ET AUX NOIX Une petite salade saison avec des fèves du panier de l'association Chlorophylle. Cétait vraiment très bon. Une recette de la La popotte a galoufe Ingrédients : 1,5 kg de fèves fraîches 100 de fromage de chèvres...

Posté par sylvie dillies à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, féves, chevre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2013

TARTE AU CRABE ANTILLAISE

TARTE AU CRABE ANTILLAISE Une petite tarte toute légère pour un repas du soir et qui sort un peu de l'ordinaire. Une recette qui nous viens de chez une plume en cuisine . Pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée ou brisée – 2 boîtes de crabe en conserve...

Posté par sylvie dillies à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, crabe, pate feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2013

CLAFOUTIS DE MEMERE LOUISETTE

CLAFOUTIS DE MEMERE LOUISETTE Quand j'étais petite et à la saison des cerises, mémére louisette nous acceuillait toujours avec un bon clafoutis, parfois encore tiède. De trés bon souvenir d'enfance... qui rapelle l'importance de la famille et des moments...

Posté par sylvie dillies à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, clafoutis, cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2013

FONDANT AU MARS

FONDANT AU MARS Un gâteau qu'a réalisé mon fils Lucas tout seul comme un grand. Il était très fière de l'emmener au collège pour l'acceuil des CM2 en 6ème. Du coup nous n'avons pas eu le plaisir d' y goûter.... Et pourtant il nous faisait bien envie....

Posté par sylvie dillies à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, mars

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2013

FONDANT CHOCOLAT-SPECULOOS

FONDANT CHOCOLAT-SPECULOOS Tour 269 Un dessert bien régressif qui nous viens de Miss Tablier Le tablier de Lilou, bien bon, quoique un peu lourd pour moi. Par contre les enfants ont adoré. Kammy Au coeur des saveurs devait venir piocher une recette chez...

Posté par sylvie dillies à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, speéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2013

YAKITORI AU POULET

YAKITORI AU POULET Une délicieuse recette de brochette de poulet caramélisé aux senteurs d'asie. C'est Lucas mon fils de 11 ans qui c'est chargé de la sauce et le pauvre il était pas là pour les manger. Mais elles étaient vraiment délicieuse, t'inquiéte...

Posté par sylvie dillies à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, teriyaki, yakitori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

FEUILLETE AU JAMBON

FEUILLETE AU JAMBON Tour 258 Aujourd'hui c'est dimanche, et donc un nouveau Tour en cuisine. Je devais choisir une recette sur le délicieux blog d'Ema Les petits plat d'Ema. Et ce feuilleté au jambon ma toute suite taper dans l'oeil. D'une simplicité...

Posté par sylvie dillies à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, jambon, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote