RECETTE APPROUVEES N°24 Une recette qui nous vient de Monique D. Ingrédients 750 grs de topinambour frais, uniquement brossé, 250 grs maxi d'oignons, 6 gousses moyennes d'ail, 3 CS d'huile de colza, 1 litre 1/2 d'eau, 1 petite poignée de persil plat frais...