29 août 2014

SOUPE DE CONCOMBRE/MENTHE/FETA

SOUPE DE CONCOMBRE/MENTHE/FÊTA     Une petite mise en bouche fraîche et légère avant d'attaquer un bon repas. J'ai beaucoup aimée. Une recette de Une derniere bouchee   Let’s go pour 4 verrines : 3 yaourts nature brassé 1 concombre 1 bouquet de feuilles de menthe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 plaque de fêta (format industriel) 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 tours de moulin à poivre Matériel :  Blender   La soupe : Eplucher le concombre, le couper en morceaux... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

TRILOGIE DE VERRINE DE LEGUME

TRILOGIE DE VERRINE DE LEGUME    Pour un apéro complétement vitalité, voilà ce que j'ai servit à mes invités.      Verrine de courgettes, à la menthe, et au chèvre : la cuisine des p'tites douceurs   2 petites courgettes 1/2 bûche de chèvre 6 feuilles de menthe fraîche 1 gousse d'ail sel et poivre du moulin (attention au sel, le chevre est déjà salé)   Lavez les courgettes et coupez-les en gros morceaux. Pelez l'ail et ajoutez-le au courgettes. Faites-les... [Lire la suite]
Posté par sylvie dillies à 07:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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