Vanille Bourbon....

30 septembre 2014

MES GUIMAUVES

MES GUIMAUVES Une idée pour les paniers gourmands de Noel.... Une recette de L'accro au sucre a un blog... Les ingrédients 265g de sucre en poudre1 blanc d’œuf à température ambiante5 feuilles de gélatine (soit 10g)1 cuillère à café de miel liquidel'arôme...

Posté par sylvie dillies à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur oranger, guimauve

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24 septembre 2014

LA QUICHE VEGETARIENNE

LA QUICHE VEGETARIENNE (pour un cercle de 24cm) Une recette exceptionnelle, comme le dit si bien Valérie du blog C'est ma fournée d'ou est extraite cette recette. Un pur délice pour qui aime les légumes. Tout en équilibre. Valérie l'explique en détail...

Posté par sylvie dillies à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, brocolis, choux fleurs, sel épicé

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22 septembre 2014

TORTILLA AUX CHORIZO BELLOTA

TORTILLA AUX CHORIZO BELLOTA Tout d'abord, je vous présente une de mes dernières acquisitions..... Pas question d'aller en Espagne, sans ramener çà ! Oui, vous allez me dire, pas besoin d'une double poêle pour faire une tortilla................blablablalba...

Posté par sylvie dillies à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, chorizo, oeufs, bellota, poele tortilla

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19 septembre 2014

GRATIN DE FRUITS ROUGES

GRATIN DE FRUITS ROUGES Ce sont les dernières framboises, alors pour un dessert plein de soleil avant l'automne. J'y ai ajouté moitié de myrtille, mais je pense que l'on peux y mettre d'autre fruits rouge. Une recette de c'est ma fournée, allez y Valérie,...

Posté par sylvie dillies à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, fruit rouge

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17 septembre 2014

MOUSSE AUX SPECULOOS ET CROUSTILLANT PRALINE

MOUSSE AUX SPECULOOS ET CROUSTILLANT PRALINE (recette demarle) Un gâteau tout en douceur, ou l'on retrouve bien le goût du spécullos. Pour la pailletée feuilletine: 80 gr de chocolat blanc – 200 gr de pralinette ( ou pralinoise de poulain) – 125 gr de...

Posté par sylvie dillies à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, speculoos, croustillant, praliné

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15 septembre 2014

CARRE AUX COURGETTES

CARRE AUX COURGETTES Une recette de courgette pour accompagner un bon barbecue. De 700 à 750 g de courgettes, 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 11 g de levure chimique 4 à 8 g de sel gruyére râpé 1/ Tamiser ensemble la farine et...

Posté par sylvie dillies à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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12 septembre 2014

BUCHTY

BUCHTY Une recette incontournable sur la blogoshère. A la place de faire une grosse brioche, j'ai fais des petits pains pour emmener au boulot. J'ai pioché cette recette sur un blog que j'adore C'est ma fournée. Une mine de richesse, un vrai trésor n'hésitez...

Posté par sylvie dillies à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buchty

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10 septembre 2014

PETITS PAINS MOELLEUX A LA VIANDE HACHEE

PETITS PAINS MOELLEUX A LA VIANDE HACHEE Des petits pains que j'ai réalisé pour notre départ en vacance, réalisé et surgelé cru, je les ai cuit la veille du départ. Une recette issue du blog Les douceurs de mina, j'ai quelque peu "amélioré" la farce,...

Posté par sylvie dillies à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, gruyere, viande hachée, pignon de pin, cumin, pains moelleux

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8 septembre 2014

MES LECTURES DE L'ETE...

MES LECTURES DE L'ETE.... Me voilà revenu de vacance depuis une bonne semaine maintenant. Je ne vous avez pas oublié cet été, j'avais pas mal cuisiné au mois de juillet, du coup les recettes se sont enchaînées au mois d'aout. Des vacances en Espagne,...

Posté par sylvie dillies à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2014

VELOUTE DE CAROTTES A LA VANILLE FROID

V ELOUTE DE CAROTTES A LA VANILLE FROID Mon petit mari et moi, un soir de resto dans un endroit charmant.... A l'apéro, des petites verrines de carotte à la vanille froide. Une belle découverte........... Du coup je les ai réalisé avec des carottes jaunes....

Posté par sylvie dillies à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, carotte, VERRINE

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